夏の生ゴミ問題

はー、すっかりブログも間が空いてしまったー。
毎日更新している人、しかも内容充実してる人はすごいなぁ、と思う。


さて、タイトル通りの生ゴミ問題。

我が家の生ゴミ含む、いわゆる普通ゴミ（これは自治体とか地域によっても呼び方が違うみたいですね）は、台所にあるフタつきのプラスチックのゴミ箱に入れるのが通常。

でも夏場はさすがに生ゴミは腐敗のスピードが激しいし、うちの方では、普通ゴミの回収は週に2回のみで最大4日も間が空きます。とても入れてはおけない！！

ということで、ここ2～3年は冷蔵庫の野菜室に入れることにしています。

調理の際に出た生ゴミは、調理台の上に置いたクズ入れのビニールに入れ、一日の終わりか、もしくはそのビニール袋がいっぱいになったら、中の空気をギュ～ギュ～抜いてキッチリ縛る。
万が一ビニールが破けていて冷蔵庫内を汚したら嫌なので、レジ袋に入れて野菜室へ。

去年までは冷凍庫に入れていました。知人のアイディアをそのまま受け継いで。
冷凍室はまとめ買いがあると生ゴミスペースを取れない時もあるし、捨てようと冷凍室から出すと無駄に結露する・・・。
普通の冷蔵室（作った物や余り物を入れるスペースって何て呼ぶんだろう？？(^^;)）を開けた時に、半透明のレジ袋越しに生ゴミが見えるのも気分が良くないので、舞台で言えば楽屋的な野菜室で落ち着きました。

やはり生ゴミは野菜の類が多いので、
野菜を下ごしらえor調理する→野菜室が空く→生ゴミスペースができる
のサイクルで行けそうです。


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